Ternera y Pimientos
Ternera y pimientos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de ternera (para guiso), 2 pimientos verdes en rodajas, cebolla grande en rodajas, 2 dientes de ajo y salsa de tomate en lata grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dorar la ternera en aceite de oliva y ajo.
Agrega el orégano, la albahaca, la sal, la pimienta y la salsa de tomate.
Agregue una lata adicional de salsa de tomate, si lo desea o es necesario.
Cocine tapado a fuego lento durante 1/2 hora.
Agregue los pimientos y las cebollas en rodajas y continúe cocinando durante 1/2 hora más.
Servir sobre arroz blanco.
🍷 Maridajes Perfectos
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