Вариации на картофельную тему

Вариации на картофельную тему – это в меру легкий ужин. Готовится из 5–6 вареных картофелин, очищенных, нарезанных ломтиками или кубиками, 1 гр. молока, 1 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. измельченная петрушка и 1 зубчик чеснока, измельченные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.