Bizcocho de oblea de vainilla
El bizcocho de vainilla y oblea es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, blanda, 2 c. azúcar, 6 huevos, 1/2 c. leche y 1 caja (12 oz) de obleas de vainilla, trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la mantequilla y el azúcar en un bol.
Incorpora los huevos, uno a la vez. Agregue la leche alternativamente con las migajas de oblea, mezclando bien.
Agregue el coco, las nueces y la vainilla.
Vierta en un molde tubular preparado.
Hornee a 275° durante 2 1/2 horas.
Rinde 16 porciones.
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