Gâteau aux fruits et gaufrettes à la vanille
Le Vanilla Wafer Fruitcake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 13 onces. sachet de gaufrettes vanille écrasées, 2 c. pacanes, hachées, 1/2 lb de cerises (confites), 1/2 lb d'ananas (confits) et 5 oz. raisins blancs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les gaufrettes à la vanille écrasées dans un grand bol.
Ajouter les cerises hachées, l'ananas, les pacanes et les raisins secs.
Bien mélanger avec les mains. Battre ensemble les œufs, le sucre, le lait et le sel.
Verser sur les fruits.
Bien mélanger avec les mains.
Placer dans un moule à tube graissé et presser avec la main.
Mouillez-vous les mains avant de presser, cela ne collera pas au gâteau.
Cuire 1 heure à 325°.
Laisser refroidir 15 minutes avant de retirer.
🍷 Accords Parfaits
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