Pastel De Oblea De Vainilla
El pastel de oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja (12 oz.) de obleas de vainilla, enrolladas, 3/4 c. mantequilla u oleo, 1/2 c. leche, 1/2 c. nueces picadas y 1 (3 1/2 oz) de coco en hojuelas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Triturar o enrollar las obleas (muy finas), añadir el coco.
Mezclar bien y reservar.
Trabaja la mantequilla con una cuchara hasta que esté suave; agregue gradualmente el azúcar, bata hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos (uno a la vez, bata después de cada uno). Batir hasta que esté suave y esponjoso, agregar alternativamente con las migas y la mezcla de coco, mezclando bien después de cada adición de leche.
Batir hasta que se mezclen.
Incorpora las nueces.
Colóquelo en un molde tubular de 10 pulgadas bien engrasado.
Hornee por 1 1/2 horas a 325° o hasta que esté cocido.
Deje que el pastel se enfríe completamente antes de sacarlo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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