Gâteau aux gaufrettes à la vanille
Le gâteau aux gaufrettes à la vanille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets (1/2 lb) de beurre (ne pas remplacer la margarine), 2 c. sucre semoule, 6 œufs, 1/2 c. de lait et 1 boîte (12 oz) de gaufrettes à la vanille, écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter les gaufrettes écrasées en alternance avec le lait.
Ajouter la noix de coco et les pacanes et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube graissé de 12 tasses ou dans un moule cannelé vaporisé abondamment d'un spray antiadhésif. Cuire au four préchauffé à 300° pendant 1 heure et 45 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de retirer du moule.
Ce gâteau se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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