Biscuits au réfrigérateur à la vanille

Biscuits au réfrigérateur à la vanille

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Les biscuits à la vanille pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf battu, 1/2 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Crémez le shortening.

(J'utilise du Crisco blanc car ils conservent mieux leur forme.)

Ajoutez progressivement le sucre; continuer à crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter l'œuf et la vanille.

Bien mélanger.

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel et ajoutez-les progressivement au mélange. Ajoutez des noix.

Bien mélanger et façonner un rouleau d'environ 1 3/4 pouces de diamètre.

Envelopper dans du papier ciré.

Refroidir au réfrigérateur.

Couper en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur.

Cuire sur une plaque à biscuits au four à 375° pendant 7 à 10 minutes.

Laisser refroidir sur une grille de refroidissement.

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