Vanillepudding

Vanillepudding

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Vanillepudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. leichte Puddingmischung, 2 c. kaltes Wasser, 4 Eier, geschlagen, 2 TL. Vanilleextrakt und künstlicher Süßstoff als Ersatz für 6 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Puddingmischung in einen kleinen, schweren Topf abmessen.

Langsam Wasser hinzufügen und gut vermischen.

Bei mäßiger Hitze ständig rühren, bis ein sprudelnder Siedepunkt erreicht ist; Vom Herd nehmen.

Unter ständigem Rühren langsam über die geschlagenen Eier gießen.

Zurück zum Topf; kochen und bei schwacher Hitze 1 bis 2 Minuten rühren, bis es dick und glatt ist. Vom Herd nehmen.

Vanille und künstlichen Süßstoff einrühren, bis sie sich aufgelöst und vermischt haben.

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