Dulce de vainilla
Vanilla Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 3 tazas. azúcar, 1/4 c. jarabe de maíz (etiqueta roja o azul), 1/4 cucharadita. sal y 1 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque todos los ingredientes, excepto la vainilla y las nueces, en una cacerola. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, a 238° o hasta que una pequeña cantidad forme una bola suave en agua fría.
Retirar del fuego. Agrega la vainilla.
Deje enfriar a tibio, 110°.
Batir hasta que el dulce de azúcar comience a espesarse y pierda su brillo.
Agrega nueces.
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