Vanillefondant
Vanilla Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 3 c. Zucker, 1/4 c. Maissirup (rotes oder blaues Etikett), 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Alle Zutaten außer Vanille und Nüssen in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren auf 238 °C kochen oder bis eine kleine Menge in kaltem Wasser eine weiche Kugel bildet.
Vom Herd nehmen. Vanille hinzufügen.
Kühl bis lauwarm, 110°.
Schlagen, bis der Fudge einzudicken beginnt und seinen Glanz verliert.
Nüsse hinzufügen.
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