Yaourt glacé à la vanille
Le yaourt glacé à la vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 enveloppes de gélatine sans saveur, pincée de sel, 2 c. de lait écrémé et 5 c. yaourt nature faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, la gélatine et le sel dans une casserole moyenne.
Incorporer le lait et laisser reposer 1 minute.
Cuire à feu doux, en remuant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine et le sucre se dissolvent.
Laissez refroidir.
Incorporer le yaourt et la vanille.
Froideur.
Versez le mélange dans une boîte de congélation d'un congélateur tourné à la main ou électrique de 1 gallon.
Congeler selon les instructions.
Servir immédiatement ou laisser mûrir 1 heure. Donne 10 portions (1/2 tasse).
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