Crème anglaise à la vanille
Vanilla Cup Custard est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. lait, 2 œufs, 1 1/2 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites bouillir le lait, puis battez ensemble les œufs, le sucre et la vanille. Ajoutez le lait lentement; bien mélanger et filtrer, puis verser dans des moules à pâtisserie ou des tasses à café.
Placez les tasses dans une casserole avec un peu d'eau et faites cuire au four à une température de 350°.
Une fois cuit, sortir du four et servir froid.
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