Caramels à la vanille

Name: Caramels à la vanille
Ingredients: 2 c. moitié-moitié; 2 c. sucre; 3/4 c. sirop de maïs brun clair; 1/2 c. beurre; 1/2 tsp. vanille

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Les caramels à la vanille sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. moitié-moitié, 2 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs brun clair, 1/2 c. beurre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 c. moitié-moitié

2 c. sucre

3/4 c. sirop de maïs brun clair

1/2 c. beurre

1/2 tsp. vanille

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, 1 tasse de moitié-moitié, le sirop et le beurre.

Cuire à feu moyen pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.

Ajouter la moitié-moitié restante et cuire à ébullition lente jusqu'à ce que le mélange atteigne 245 degrés sur un thermomètre à bonbons (cela prend un certain temps).

Ajouter la vanille.

Verser dans un moule carré graissé de 8 ou 9 pouces et laisser refroidir.

Couper en morceaux.