Pastel de vainilla y crema agria
El pastel de vainilla y crema agria es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con . vainilla, c. azúcar, . mantequilla, c. harina de repostería tamizada y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine ligeramente moldes para pastel de 2 libras (8 pulgadas).
Prepare el azúcar de vainilla revolviendo 1 1/2 cucharaditas de vainilla con 1 taza de azúcar hasta que esté bien mezclado.
Batir la mezcla de azúcar y la mantequilla hasta que la mezcla esté cremosa.
Agrega la cucharadita de vainilla restante.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agregue a la mezcla de azúcar alternativamente con la crema agria, batiendo hasta que se mezcle.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla de pastel.
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