Salsa de frijoles de Val
Val'S Bean Dip es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de tocino, 1 lata de frijoles refritos ortega, 4 oz. queso cheddar rallado, 4 oz. queso mozzarella rallado y 8 oz. Salsa picante (mediana), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine todo el tocino y escúrralo, reserve 1/8 de taza de la grasa en una sartén grande.
Agregue a la grasa en el siguiente orden
Ajo en polvo y 1/3 de las cebolletas, saltee durante unos 5 minutos.
Agrega la lata de frijoles refritos y la salsa picante y revuelve hasta que esté bien mezclado.
Deje que burbujee lentamente y agregue un puñado pequeño de cada tipo de queso y aproximadamente 1/3 del tocino (desmenuzado).
Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.
Una vez que el queso se haya derretido, transfiéralo a una cacerola apta para horno.
Coloque capas en la parte superior de la salsa en el siguiente orden
3/4 de los quesos restantes, las cebollas verdes, el tocino (desmenuzado) y el queso restante.
Hornee a 350° hasta que el queso se derrita y los lados burbujeen.
Sirva con totopos.
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