بيتزا رأسا على عقب
البيتزا المقلوبة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من النقانق الإيطالية المعتدلة أو الساخنة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 (15 1/2 أونصة) صلصة السباغيتي، 1 (6 أونصة) علبة زيتون أسود منزوع البذور و 6 أونصة. شرائح جبنة الموزاريلا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُفتت لحم السجق على نار متوسطة في مقلاة مقاس 12 بوصة.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح البصل طريًا ويُحمر النقانق جيدًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تخلصي من الدهون وأضيفي الصلصة والفطر والزيتون إلى الخليط.
سخنيها حتى تنضج، ثم اسكبيها في قالب مدهون مقاس 9 × 13 بوصة.
ترتيب الموزاريلا على القمة.
نخلط البيض والحليب والزيت والدقيق والملح حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نسكب فوقها جبنة الموزاريلا بالتساوي، ثم نرش عليها جبن البارميزان.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة حتى تنتفخ القشرة وتصبح ذهبية اللون، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
تقطع إلى مربعات دفعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً