Cazuela al revés
La cazuela al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones con codo, 1/2 c. cebolla picada, 1 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Día Antes
Cocine los macarrones hasta que estén tiernos y escúrralos.
En una sartén grande con mantequilla caliente, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregue la carne molida y cocine, revolviendo hasta que se dore.
Agrega la salsa de tomate, la sal, la pimienta y el orégano.
Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
Extienda sobre el fondo de una cacerola (engrasada) de 2 cuartos.
Mezcle los macarrones con queso rallado, colóquelos encima de la mezcla de carne y tomate en la cacerola, apretándolos.
Combine los huevos y la leche y vierta sobre los macarrones.
Tapar y refrigerar hasta el día siguiente.
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