Umgedrehter Kuchen
Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. weiche Butter, 3/4 c. hellbrauner Zucker, Ananasscheiben aus der Dose (ich verwende zerkleinerte ungesüßte Ananas), Maraschinokirschen und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9 x 13 Zoll große Backform mit weicher Butter bestreichen.
Den Boden mit braunem Zucker bedecken.
Ananas und Kirschen auf der Zuckermischung anrichten.
1/2 Tasse Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker hinzufügen und weiter aufschäumen.
Eier hinzufügen, gut vermischen.
Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit Milch zu der cremigen Masse hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Den Teig über die angerichteten Früchte gießen und darauf achten, dass er gleichmäßig verteilt wird.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° etwa 40 Minuten backen. Sofort verkehrt herum auf den Kuchenteller stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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