Frango de Crosta Superior
Upper Crust Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 fatias de pão branco (do dia), 2 c. frango cozido picado, 1 c. fatias de aipo, 2 c. (8 onças) de queijo cheddar natural kraft ralado e 1 c. maionese kraft real, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a crosta do pão, reservando a crosta.
Corte as fatias de pão em quartos na diagonal.
Corte a crosta reservada em cubos.
Combine cubos de pão, frango, aipo e 1 3/4 xícara de queijo; misture bem. Coloque em uma assadeira de 11 3/4 x 7 1/2 polegadas.
Disponha os pedaços de pão sobre a mistura de frango.
Combine a maionese, o ovo e os temperos, misture bem.
Aos poucos adicione o leite, mexendo até misturar bem. Despeje sobre o pão.
Polvilhe com o queijo restante.
Cobrir. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Asse, descoberto, a 375° por 30 minutos.
Decore com folhas de aipo, se desejar.
Rende 8 porções.
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