Ungefüllte Kohlrouladen
Dies ist ein schnelles und einfaches Hauptgericht. Meine Kinder mögen nicht einmal Kohl, aber sie lieben diesen. Normalerweise versuche ich, es mit grünen Bohnen, neuen Kartoffeln, Mais und einer Pfanne Maisbrot zu servieren. Sie fressen jedes Mal mehr als die Hälfte der Pfanne. Außerdem schmeckt es umso besser, je länger es steht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Erhitzen Sie einen Schmortopf oder eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochen und rühren Sie Rindfleisch und Zwiebeln im heißen Schmortopf 5 bis 7 Minuten lang, bis sie braun und krümelig sind. Fett ablassen und entsorgen.
Kohl, Tomaten, Tomatensauce, Wasser, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
Decken Sie den Schmortopf ab, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Kohl etwa 30 Minuten köcheln, bis er weich ist.
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