Poulet inconnu
Le poulet inconnu est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de poulet, 1 lb de champignons, 2 boîtes de soupe à l'oignon française, 1 c. vin de cuisine rouge et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer le poulet d'un mélange de 1 cuillère à soupe de farine, de sel et de poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer le poulet.
Mettez le poulet dans un plat allant au four.
Faire revenir les champignons.
Saupoudrer 4 cuillères à soupe de farine de champignons.
Ajouter le vin et la soupe en remuant jusqu'à épaississement.
Verser sur le poulet.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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