Unbekanntes Huhn
Unknown Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Hühnchen, 1 Pfund Pilzen, 2 Dosen französischer Zwiebelsuppe, 1 c. roter Kochwein und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen mit einer Mischung aus 1 Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer bestäuben.
Butter in der Pfanne schmelzen und das Hähnchen anbraten.
Hähnchen in eine Auflaufform geben.
Pilze anbraten.
4 Esslöffel Mehl mit den Pilzen bestreuen.
Wein und Suppe hinzufügen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Über das Huhn gießen.
Abdeckung.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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