Soupe aux haricots au restaurant du Sénat des États-Unis

Soupe aux haricots au restaurant du Sénat des États-Unis

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La soupe aux haricots du restaurant du Sénat des États-Unis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots blancs, 4 pintes. d'eau chaude, 1 1/2 lb de jarret de jambon fumé, 1 oignon haché et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez soigneusement les haricots.

Dans une grande casserole, mettez les haricots, 4 litres d'eau et le jarret de jambon.

Faire bouillir lentement pendant environ 3 heures. Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre. Lorsque l'oignon est brun clair, ajoutez-le à la soupe aux haricots.

Assaisonner de sel et de poivre; servir. Pour 8 personnes.

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