Pastel de durazno fresco y crudo
El pastel de durazno fresco y crudo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. duraznos frescos en rodajas, 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. jugo de limón, 3 cucharadas. maicena y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los duraznos, el azúcar y el jugo de limón; dejar reposar durante 1 hora. Escurrir y medir 1 taza de almíbar.
Agregue la maicena al almíbar y mezcle. Cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega sal, mantequilla y saborizante; Frío.
Pon los duraznos con cáscara.
Cubrir con salsa.
Servir con crema para batir o helado.
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