Ungekochte Cranberry-Sauce
Ungekochte Cranberry-Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Preiselbeeren (ca. 3 qt.), 8 Orangen, 1 großen Dose zerdrückter Ananas und 4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Preiselbeeren waschen.
Durch ein mittleres oder feines Messer oder einen Lebensmittelzerkleinerer laufen lassen.
Schälen Sie das Fruchtfleisch der Orangen und entfernen Sie alle Ballaststoffe.
(Für die Farbe lasse ich nur ein wenig Schale drauf.)
Orangen durch einen Zerkleinerer mahlen. Alle Zutaten zusammen in einen Plastikbehälter geben und abgedeckt 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Dieses Rezept ergibt viel, kann aber eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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