Onkel Ralphs mit Schokolade überzogener Knoblauch
Onkel Ralphs mit Schokolade überzogener Knoblauch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 mittelgroßen Knoblauchzehen, 1/2 c. Rotwein, 1/4 c. Zucker, 2 Unzen. Mit bittersüßer/halbsüßer „Bäcker“-Schokolade und einem 5 cm großen Stück Zitronenschale (nur der gelbe Teil) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Knoblauch schälen und Wurzelende entfernen.
Knoblauch, Wein, Zucker und Zitronenschale in einem korrosionsbeständigen Topf zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und bei schwacher Hitze 25 bis 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kühlen Sie die Knoblauchzehen auf einem mit Wachspapier bedeckten Teller ab.
Sie werden sehr klebrig sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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