Tomates verdes fritos do tio Carroll
Uncle Carroll'S Fried Green Tomatoes é um jantar fácil. Feito com 3 a 4 tomates verdes firmes (mais se desejar), 2 ovos batidos, 1 c. fubá ou farinha, azeite e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave os tomates e corte em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Mergulhe nos ovos e depois no fubá ou na farinha temperada com sal e pimenta, cobrindo os dois lados.
Frite em óleo quente por vários minutos de cada lado até ficar crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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