Ultimativer Schokoladenkuchen
Ultimate Chocolate Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. ungesüßte Schokolade, 1 c. ungesalzene Butter, 2 1/3 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 2 1/3 c. gesiebtes Kuchenmehl und 2/3 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Kuchenformen mit zerlassener Butter bestreichen und mit gesiebtem Mehl bestäuben, überschüssiges Mehl ausschütteln.
Kühlen, bis es benötigt wird.
Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Abkühlen lassen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Geschmolzene, abgekühlte Schokolade untermischen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit Buttermilch nach und nach zur Schokoladenmischung geben.
Kochendes Wasser und Vanille einrühren.
Den Teig in die vorbereiteten Kuchenformen füllen.
30 Minuten backen oder bis ein Kuchentester sauber herauskommt.
In Pfannen mehrere Minuten abkühlen lassen.
Vor dem Füllen und Dekorieren auf ein Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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