Gâteau au vilain petit canard
Le Ugly Duckling Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mélange à gâteau jaune, 1 boîte (16 oz) de cocktail de fruits, 2 1/3 c. flocons d'ange de noix de coco, 2 œufs et 1/2 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le mélange à gâteau, le cocktail de fruits, 1 c. noix de coco et œufs dans un grand bol à mélanger.
Mixez 2 minutes à vitesse moyenne.
Verser dans un moule graissé de 9 X 13.
Saupoudrer de cassonade.
Cuire au four à 325 degrés pendant 45 minutes.
Porter à ébullition l'oléo, le sucre cristallisé et le lait concentré.
Faire bouillir pendant 2 minutes.
Retirer du feu, incorporer le reste de la noix de coco et verser sur le gâteau chaud dans le moule.
Servir tiède ou froid.
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