Sopa de Feijão da Câmara dos Deputados dos EUA
A sopa de feijão da Câmara dos Deputados dos EUA é um jantar fácil. Feita com 2 libras de feijão branco, água para cobrir, presunto defumado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, cubra o feijão com água fria e deixe de molho durante a noite.
Escorra e cubra novamente com água.
Adicione o presunto e cozinhe lentamente por cerca de 4 horas ou até que o feijão esteja macio.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Pouco antes de servir, amasse o feijão com uma colher grande.
Rende 6 porções.
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