Cazuela De Dos Carnes
La cazuela de dos carnes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. conchas medianas, cocidas, 1 1/2 libra de carne de res molida, 1/2 libra de salchicha italiana, sin tripa, 1 cebolla mediana, cortada en cubitos y 1 libra de champiñones frescos, rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcla los primeros 5 ingredientes.
Agrega la salsa ragú y los tomates.
Cocine la salsa a fuego lento durante 45 minutos.
Capa
1/4 de salsa, 1/4 de conchas, 1/4 de crema agria, 1/4 de queso provolone y 1/4 de queso mozzarella.
Repita las capas hasta que se hayan utilizado todos los elementos.
Cubra con queso romano rallado.
Hornee de 30 a 45 minutos a 350°.
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