Dos pasteles de coco
Two Coconut Pies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 barra de mantequilla, 4 huevos separados, 2 cucharaditas. vainilla y 2 latas de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Agrega la leche y la vainilla.
Dejar de lado.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora las claras de huevo a la mezcla de crema.
Agrega el coco.
Hornee a 350° hasta que se dore.
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