Zweimal gekochter Mais
Zweimal gekochter Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Ähren Mais, 2 qt. Wasser, 1 c. Milch, 2 TL. Zucker und 1 Stück ungesalzene Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Mais schälen und beiseite stellen.
Gießen Sie Wasser, Milch und Zucker in eine große Pfanne oder einen Topf. zum Kochen bringen.
Nun den Mais hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
Mais abtropfen lassen, in zerlassener Butter wälzen und mit Chilipulver bestreuen.
(Zu diesem Zeitpunkt kann der Mais abgedeckt 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank bleiben.)
Kurz vor dem Servieren auf dem Grill direkt über heißen Kohlen auf jeder Seite 2 Minuten garen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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