Patates douces cuites deux fois

Patates douces cuites deux fois

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Les patates douces cuites deux fois sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec de grosses patates douces (3 1/2 à 4 lb), c. du jus d'orange, . beurre froid ou margarine, divisé, c. farine tout usage et c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Percer les pommes de terre avec une fourchette

Cuire au four à 375° pendant 40 à 60 minutes ou jusqu'à tendreté

Laisser les pommes de terre refroidir au toucher

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur ; retirez soigneusement la pulpe, en laissant une coquille de 1/4 de pouce

Mettre la pulpe dans un grand bol

Ajouter le jus d'orange

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre; ajouter à la pulpe et battre jusqu'à consistance lisse

Farcir les coquilles de pommes de terre; placer dans un plat allant au four non graissé de 15 x 10 x 1 pouce.

🍷 Accords Parfaits

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