Patates douces cuites deux fois
Les patates douces cuites deux fois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses patates douces, cuites au four, 1/4 c. margarine parkay, fondue, 1/2 c. cannelle, 1/2 c. sel et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur. Évidez les centres en laissant une coque de 1/8 de pouce.
Mélanger les pommes de terre, 2 cuillères à soupe de margarine, la cannelle, le sel et la muscade au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 2 tasses de guimauves, l'ananas et 1/2 tasse de guimauves et de noix ; verser dans les coquilles.
Mélanger le reste de la margarine, les guimauves et les noix; saupoudrer sur les pommes de terre. Cuire au four 20 minutes.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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