Pommes de terre au four deux fois (préférées des petits-enfants)

Peler et trancher les pommes de terre.

Cuisinez comme si vous crémiez des pommes de terre. Une fois terminé, fouettez et ajoutez du sel et du poivre.

Ajouter la crème sure, le fromage râpé, les morceaux de bacon et les flocons de persil.

Si nécessaire, ajoutez de la vinaigrette.

J'aime ajouter au moins 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigrette pour plus de saveur.

Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces ou diviser et congeler une partie, si vous le souhaitez, et garnir de fromage, de Bac*O et de ciboulette au moment de la cuisson.

Cuire au four 30 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.