Pommes de terre cuites deux fois
Les pommes de terre cuites deux fois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes au four, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1/2 c. lait chaud, 1 c. sel d'ail et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez le fromage à la crème pour le ramollir.
Frottez les pommes de terre et séchez-les. Beurrez-les et salez les peaux.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirer du four et laisser refroidir pour manipuler.
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Retirer la pomme de terre cuite dans un bol en prenant soin de réserver les peaux entières.
Écraser avec du fromage à la crème, du lait chaud, du sel d'ail et du beurre.
Remettez le mélange dans les peaux.
Saupoudrer de persil et de paprika et cuire encore 20 minutes.
Donne 6 portions.
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