Pommes de terre au four deux fois

Cuire les pommes de terre au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient tendres (1 heure au four ou 12 à 16 minutes au micro-ondes).

Couper en deux dans le sens de la longueur et retirer les pommes de terre des coquilles en réservant les coquilles.

Mélanger la pomme de terre avec le reste des ingrédients et remettre le mélange dans les coquilles.

Placer dans un plat en Pyrex et chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.

Saupoudrer de paprika et servir.