दो बार पके हुए आलू
दो बार बेक्ड आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 4 बेकिंग आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सोया मार्जरीन, 1/2 छोटा चम्मच। समुद्री नमक, थोड़ा सा लाल शिमला मिर्च और 2 बड़े चम्मच। सोया परमेसन चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आलू धो लीजिये.
तौलिए से आराम से सुखाएं।
प्रत्येक आलू में कुछ स्थानों पर कांटे से छेद कर लें।
आलू को रैक पर 400° पर लगभग 1 घंटे तक या आलू पकने तक बेक करें।
प्रत्येक आलू के ऊपर से एक पतला टुकड़ा काट लें।
गूदे को एक कटोरे में निकाल लें।
आलू के गूदे को गर्म सोया दूध के साथ फूलने तक मैश करें।
सोया मार्जरीन और स्कैलियंस को मिलाएँ।
मसाला डालें.
आलू के मिश्रण में टीवीपी आधारित बेकन के टुकड़े डालें।
गोले में आलू का मिश्रण चम्मच से डालें।
दोनों चीज़ छिड़कें।
आलू को बेकिंग शीट पर रखें.
आलू के गरम होने और पनीर के पिघलने तक, लगभग 15 मिनट तक 375° पर बेक करें। तुरंत परोसें.
4 सर्विंग्स देता है।
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