Zweimal gebackene Kartoffeln
Twice Baked Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, 2 EL. Sojamargarine, 1/2 TL. Meersalz, eine Prise Paprika und 2 EL. Mit Soja-Parmesan-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln waschen.
Trocken tupfen.
Jede Kartoffel an einigen Stellen mit einer Gabel einstechen.
Backen Sie die Kartoffeln auf einem Rost bei 400° etwa 1 Stunde lang oder bis die Kartoffeln gar sind.
Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe abschneiden.
Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
Das Kartoffelmark mit der heißen Sojamilch schaumig rühren.
Sojamargarine und Frühlingszwiebeln unterrühren.
Gewürze hinzufügen.
Geben Sie Speckstücke auf TVP-Basis in die Kartoffelmischung.
Die Kartoffelmischung in die Schalen geben.
Mit beiden Käsesorten bestreuen.
Kartoffeln auf Backblech legen.
Bei 375° backen, bis die Kartoffeln kochend heiß sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 15 Minuten. Sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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