Zweimal gebackene Kartoffeln

Zweimal gebackene Kartoffeln

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Zweimal gebackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, 4 EL. Schlagsahne, 3/4 c. Cheddar- oder Monterey-Jack-Käse, 4 EL. Butter oder Margarine und 2 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln abspülen und schrubben; trocken tupfen.

Mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Bei 375° etwa 1 Stunde backen oder bis sie weich sind.

Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe abschneiden.

Das Fruchtfleisch vorsichtig herauslöffeln und in eine Schüssel geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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