Zweimal gebackene Kartoffeln

Zweimal gebackene Kartoffeln

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Twice Baked Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus großen rostroten Kartoffeln, weicher Butter oder Margarine, 1 Tasse Milch, gekochtem und zerkrümeltem Speck und fein gehackten Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backen Sie die Kartoffeln 1 Stunde lang oder bis sie weich sind im Ofen bei 375 °C

Abkühlen lassen

Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe abschneiden

Das Fruchtfleisch herauslöffeln und pürieren

Milch, Speck, Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und 1 Tasse Käse unterrühren

In Kartoffelschalen löffeln

Mit dem restlichen Käse belegen und mit Paprika bestreuen

Auf Backblech legen

Ohne Deckel bei 375° 25–30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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