Zweimal gebackene Kartoffeln

Zweimal gebackene Kartoffeln

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Twice Baked Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Backkartoffeln (jeweils 5 bis 6 Unzen), 2 Unzen. kalorienreduzierter Frischkäse, gewürfelt und eingeweicht, 2 EL. geschnittener Schnittlauch, 1/4 TL. getrocknetes Basilikum, zerkleinert und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln mit einer Gabel einstechen.

In einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis es weich ist.

Etwas abkühlen lassen.

Kartoffeln der Länge nach halbieren.

Jede Kartoffelhälfte vorsichtig herauslöffeln, so dass eine dünne Schale zurückbleibt.

Muscheln beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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