Casserole de pommes de terre cuites deux fois
La cocotte de pommes de terre cuites deux fois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre rouges, 1 bâton de beurre, 2 c. de crème fraîche, 1 botte d'oignons verts et 2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les pommes de terre avec les vestes.
Laisser refroidir, peler et râper.
Mélangez tout sauf 1 tasse de fromage dans un moule à gâteau.
Saupoudrer le reste de la tasse de fromage sur la cocotte et réfrigérer pendant 6 heures ou toute la nuit. Cuire au four à 350° pendant 45 min. à une heure ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que la cocotte soit complètement chaude.
Pour 6 personnes.
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