Batatas com queijo duas vezes assadas
Batatas com queijo duas vezes assadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas brancas, 1 cebola picada, 1 palito de manteiga, 1/8 colher de chá. pimenta vermelha e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave as batatas; seque e fure com um garfo.
Não embrulhe em papel alumínio.
Asse a 450° por 1 hora.
Quando as batatas estiverem prontas, derreta a manteiga na frigideira e refogue a cebola até ficar clara.
Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento; retire a polpa, deixando as cascas intactas.
Amasse as batatas e acrescente os outros ingredientes, acrescentando leite suficiente para obter uma consistência fofa.
Preencha as conchas.
Pilha alta.
Asse a 400° até que os topos estejam levemente dourados.
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