Toskana Cavatelli (Diabetiker)
Tuscany Cavatelli (Diabetiker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. ungekochte Cavatelli, 1 1/2 c. gewürfelte Pflaumentomaten, 1/2 c. gehackte Pimiento-Oliven, 2 EL. Parmesankäse und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Salz weglassen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Tomaten, Oliven, Käse, Öl, Essig, Pfeffer und Knoblauch in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Nudeln einrühren, bis sie vollständig bedeckt sind.
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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