sopa toscana
La sopa toscana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña, 1 zanahoria pequeña, en rodajas, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 latas (14 1/2 oz) de caldo de pollo (yo uso sin grasa) y 1 taza. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto, saltee la cebolla y la zanahoria en aceite hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el caldo, el agua, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Agrega los frijoles y la pasta; volver a hervir.
Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la pasta esté cocida, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las espinacas y caliente.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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