Rôti toscan

Rôti toscan

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Le rôti toscan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 haut, bas ou oeil de rôti rond (5 lb), 3 c. d'huile de cuisson, 1 c. de vin rouge, 1 c. de l'eau et 2 poivrons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer le bœuf de tous les côtés dans l'huile.

Ajoutez du vin et de l'eau à la viande. Couvrir et laisser mijoter 2 1/2 à 3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette.

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