कछुआ रोटी
टर्टल ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/4 सी. गर्म पानी, 1 सी. गर्म पानी, 3 बड़े चम्मच। चीनी और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
1 1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।
1 कप गर्म पानी, चीनी, नमक, शॉर्टिंग और 3 1/2 कप आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिला लें।
लगभग 10 मिनट तक गूंधें.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
लगभग 1 घंटे तक उठने दें।
12 टुकड़ों में बांट लें.
प्रत्येक टुकड़े का 1/4 भाग काट लें। शरीर के लिए बड़े टुकड़े को गेंद के रूप में तैयार करें।
चिकने बेकिंग पैन पर रखें। छोटे टुकड़े से सिर, 4 पैर और एक पूंछ बनाएं और शरीर के साथ रखें।
आंखों में लौंग डालें.
पीठ पर आड़े-तिरछे कट बनाएं। ढकना; लगभग 30 मिनट तक दोगुना होने तक पकने दें।
अंडा और ठंडा पानी मिलाएं.
आटे पर ब्रश करें.
350° पर 12 से 15 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें