Soufflé aux navets

Soufflé aux navets

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Le soufflé aux navets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de navets (environ 4 moyens), 1 oignon blanc de taille moyenne, coupé en dés, 3 c. beurre, 1/2 c. sel et 3 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Épluchez et faites cuire les navets jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter et écraser.

Ajouter le reste des ingrédients et verser dans une cocotte beurrée.

Garnir de parmesan et enfourner à 350°.

🍷 Accords Parfaits

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